otonarineko

主婦の日常的な毎日のデータ。  レシピの検索やお庭に植えた花の花言葉、気になる夢の解析。  とても大事な健康と美容のこと。最近気になってるポイ活や、暗号資産等そんなこんなを…      欲張りたい!!

ドレッシングのトリセツ☆お肉焼くだけ、かけるだけ!

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今回は、苦手な分野でお送りします(笑)

スーパー行ったら、なんとまぁ・ドレッシングの種類多い!

迷っちゃうよね~☆

 

でも、サラダはもちろん、調味料としてもガン×2使っちゃうので、

本当お肉は焼くだけですょ(笑)

 

私の基本、買ってるのは3個だけ。

 

ごまクリーミー

フレンチ

玉ネギ

 

ごま醬油も便利だけど、作ってもそんなに面倒じゃないし、

もちろん全てコレステロール0とか、減塩とかのドレッシングです(笑)

 

この3個のドレッシングで何ができるかな?

料理出してみます。

順次レシピも書いていきますね。

 

玉ネギドレッシング

ローストビーフにかけてもいける!

+ごま油で中華。エビチリも出来る。

 

ごまクリーミー

豚肉にかける!

ほうれん草のごまあえ。

 

フレンチドレッシング

シーフードパスタ

 

作っても面倒じゃないドレッシング

ごま醬油ドレッシング

 

青じそドレッシング

青じそ10枚に醬油60㎎、米酢60㎎、砂糖大さじ2(甘さ控えめ)全ての材料をひと煮立ちさせて出来上がり☆

 

シーザードレッシング

フレンチドレッシング+マヨネーズ+おろしにんにく・お好みでチーズ

 

コブサラダドレッシング

 フレンチドレッシング+ケチャップ+カレー粉

 

 
つけダレレシピ

冷やし中華 → 玉ねぎドレッシング+ごま油+しょうが・ゴマ

 

中華風唐揚げ → 玉ねぎドレッシング+ごま油+しょうが・ネギ

 

そうめん、ごまだれ → ごまクリーミー+めんつゆ

 

担々麵 → ごまクリーミー+ラー油

 

まろやか唐揚げ → 玉ねぎドレッシング+めんつゆ

 

田楽味噌 → ごま醬油+味噌+砂糖

 

きゅうりの酢の物は、青じそドレッシングを和えるだけ☆

タコや鶏肉、あとはイカとの相性も良いですよー!